三文鱼牛油果炒饭(
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将三文鱼用水冲一下,厨房纸轻轻吸干水分,然后去皮,切段。
三文鱼切成小块后用料酒(我选择的是柠檬口味的Rio酒),加几滴柠檬汁和盐腌制十分钟。
鸡蛋打成液与凉米饭充分拌匀。
热锅放橄榄油或黄油炒香米饭。
放入罗勒叶、黑胡椒碎和盐继续翻炒。
倒入三文鱼和牛油果。
最后加几滴柠檬汁和味极鲜增味除腥。
耶!大功告成!快试试吧~