空气炸锅版糖炒栗子的做法_菜谱

取500克栗子洗干净晾干，用刀十字法切口，放入盆中

取20ml色拉油，倒入放有栗子的盆里搅拌均匀，保证颗栗子都能沾到油。

空气炸锅200度预热5分钟，在这期间，把糖分和凉水混合搅拌均匀（可以把糖水混合物隔盆放在热水盆里更快一些）。预热到五分钟，取出炸篮，倒入拌好的栗子，200度烤10分钟。

再把炸开口的栗子倒入干净盆中，糖水倒入栗子上，来回搅拌使每颗栗子都能沾到糖水

再次把栗子倒入炸篮，200度烤10分钟。听到“叮”一声就可以啦。黄腾腾的栗子就好了，甜甜的，比外面卖的还要好吃，栗子也干净。