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焦糖奶青(2/6)
干净无水的锅里放入砂糖,开小火熬汤,注意搅拌。
熬制成漂亮的焦糖,注意全程小火搅拌。
倒入牛奶、茶叶,中小火熬几分钟至小沸。
牛奶注意扑锅,不喜欢绿茶的可以加入红茶叶。
注意搅拌,不喜欢苦味的别熬太久,小沸以后2、3分钟就够了。
配上蜂蜜蛋糕,很完美的下午茶。