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清蒸丝瓜(2/3)
洗干净，切成小块，锅里烧水，水开后放入蒸五分钟就可以了。
辣椒、葱、蒜（蒜可稍多点）切末放生抽和一丢丢盐，（有香醋也可以加一点点），锅里放油烧热（油起烟就行了）然后浇在蒜末上发出吱啦响声就好了。
最后均匀淋在丝瓜上，简单快手味道好。