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无油减肥小零食之牛肉粒(4/7)
去血水:整块牛肉切4cm厚度薄片凉水下锅,待水开后煮两分钟捞起晾凉切条; 煮牛肉条:血水倒掉,牛肉条放入清水,再放盐、料酒、五香粉、姜蒜、花椒等调料(量根据个人口味),煮熟牛肉,捞起控水。
将牛肉条切成小颗粒,方便入味。
牛肉粒拌上自己喜欢的调料~我做了老干妈和孜然味两种@_@
放入烤箱,上下管回风120℃烤四十分钟,如果喜欢硬一点就多烤一会儿~
将烤好的牛肉粒取出放凉~营养健康的无油牛肉粒就做好啦,慢慢享用吧*,*
吃不完的就装罐密封哦~
减肥也可以吃的小零食~