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无油减肥小零食之牛肉粒(4/7)
去血水：整块牛肉切4cm厚度薄片凉水下锅，待水开后煮两分钟捞起晾凉切条； 煮牛肉条：血水倒掉，牛肉条放入清水，再放盐、料酒、五香粉、姜蒜、花椒等调料（量根据个人口味），煮熟牛肉，捞起控水。
将牛肉条切成小颗粒，方便入味。
牛肉粒拌上自己喜欢的调料~我做了老干妈和孜然味两种@_@
放入烤箱，上下管回风120℃烤四十分钟，如果喜欢硬一点就多烤一会儿~
将烤好的牛肉粒取出放凉~营养健康的无油牛肉粒就做好啦，慢慢享用吧*,*
吃不完的就装罐密封哦~
减肥也可以吃的小零食~