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家常焖面(1/6)
备料，豆角，小卷心菜切丝，西红柿切块，肉切丁，土豆切条。
面条切断，大概一寸半左右（太长不好熟，不好盛，短点好
八角炝锅，放肉丁煸炒，发白加老抽，炒匀后，放入西红柿，变软后，放入土豆条。
再开后，放入面条，把小卷心菜丝铺在面条上面（小贴士：我把土豆条放在最后了，一是怕糊锅，二是用的土豆比较好熟，为保持其其形状。）
盖锅中小火焖15分钟左右。
关火，开锅，撒盐，淋香油，拌匀，开吃。