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韭菜盒子东北豪放版(
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面粉用85热水和好!醒面15分钟
韭菜切碎,鸡蛋炒好,搅碎,加入蚝油,五香粉,盐,鸡精搅拌均匀。【如果有虾米,可以炒点虾米放入】
面醒号后,揉成这样的小饼
小饼擀成饺子皮,包成饺子,
饺子捏花边
热油锅,下锅,煎熟,至金黄色
出锅,装盘!可以吃喽!