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韭菜盒子东北豪放版(2/7)
面粉用85热水和好！醒面15分钟
韭菜切碎，鸡蛋炒好，搅碎，加入蚝油，五香粉，盐，鸡精搅拌均匀。【如果有虾米，可以炒点虾米放入】
面醒号后，揉成这样的小饼
小饼擀成饺子皮，包成饺子，
饺子捏花边
热油锅，下锅，煎熟，至金黄色
出锅，装盘！可以吃喽！