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咸蛋黄焗南瓜(4/6)
准备食材
南瓜削皮，切成条，然后放入适量淀粉搅拌
锅里放油，烧热后，把南瓜条放进去，炸至变熟变色就可以捞出
把准备好的咸蛋黄放入锅内炒融化出香味
然后放入炸好的南瓜条，一起翻炒，这时注意火要小，翻炒使蛋黄和南瓜条互相均匀即可，（不可长时间翻炒，南瓜条容易变软）
出锅了，外脆里内的蛋黄焗南瓜就做好了:-)