将花生在烤盘上铺平，可以用锡纸也可以不用。烤箱温度150度，烤12分钟左右，尝一下略微有点软，烤箱可以关火了，烤盘不要拿出来用余热继续烤，等烤箱冷却拿出花生就可以了，冷透后收起来就可以了。和买的一样，很脆！