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手工自制山楂糕(0/5)
山楂洗净控水,用一根粗细合适的笔杆,把山楂一个一个去核
放入山楂加适量清水,用料理机打碎成糊状
把打好的山楂糊全部倒入干净的锅中,小火熬制,用铲子要不停的搅动,以免糊底,放入冰糖白糖(根据自己的口味放糖),熬到山楂糊粘稠的可以厚厚的挂到铲子上就可以了
倒入模具中(方盒,深一点的盘子都可以),晾凉就好了
凉透了切好装盘,开吃喽。酸甜可口,开胃消食。