准备食材：芦笋20g、鳕鱼30g、大米10g、小米10g、熟蛋黄1个
大米小米提前浸泡1小时。
»浸泡可以缩短煮粥的时间，妈妈们也可以先把大小米洗净，然后直接用浸泡的水来煮粥，更好的保留其营养。
大米小米倒入锅内，加入大约7倍的水量（米与水的比例为1：7）。
»妈妈们最好一次性加足水，如果中途加水，容易使水粥分离，影响口感。
煮至水开以后，转小火，继续熬煮30分钟左右，别忘了时不时的搅拌一下。
»煮粥时锅盖不用盖实，建议留一条小缝，能更好防止粥溢锅。
煮粥时我们来处理其他食材，鳕鱼在检查没有小刺残留后切碎。
»鳕鱼的腥味并不是很重，宝宝对腥味比较敏感的话也可以提前盖柠檬片去去腥。
芦笋放入锅内焯水3分钟左右。
»大部分的蔬菜中都含有草酸，会影响宝宝对钙、铁的吸收，建议都焯水后再制作。
焯完水的芦笋去皮后切成小丁。
»芦笋去皮是为了小月龄的宝宝更好消化。
煮好的粥里先加入鳕鱼，煮6分钟左右，再加入芦笋和蛋黄糊，煮2分钟。
»这个步骤时最好边煮边搅拌，避免产生糊底的情况。
