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牛肉雪菜蛋炒饭(7/8)
牛肉切小片加料酒生抽腌制
雪菜用清水浸泡十分钟(怕雪菜太咸了)
红萝卜芹菜切丁,香葱切碎
先用热锅把雪菜的水份炒干,盛出
放油,加入打散的鸡蛋炒熟,盛出
放油,爆香牛肉盛出
放油,加入红萝卜,芹菜丁炒香。再依次放入米饭,牛肉,雪菜,鸡蛋。加入适量盐和生抽调味后装盘。面上撒上葱花即可。
牛肉雪菜蛋炒饭完成了,咋样