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蔬菜炒土豆泥(5/8)
土豆削皮洗净，切片放蒸笼蒸。
将火腿胡萝卜黄瓜切丁，备用。
大葱切碎备用。
蒸熟的土豆按压成泥。
按不行了，就这样吧
锅内放油，油热放葱花，待葱花上色后放入胡萝卜丁黄瓜丁火腿丁炒。
翻炒一会加入十三香和盐继续翻炒一会，再加入土豆泥继续翻炒。
出锅。出锅后还可以调自己喜欢的调料，辣椒醋之类。