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小羽私厨之水煮菌菇(
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炒锅倒油烧热,放入桂皮,八角,花椒,香叶,和葱花,炒出香味。
加入1大勺郫县豆瓣酱,炒出红油
倒入适量热水,1大勺生抽和1小勺盐,烧开
放入处理好的5种蘑菇,盖上盖子煮5分钟,让蘑菇熟透。
盛出来撒入辣椒粉和蒜末,再烧点滚开的热油淋上去。
最后上桌前撒点香菜点缀下就完成啦
看饿了吗?再推荐两个美味的水煮菜谱给你~