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百香果酱(0/4)
把百香果的果肉和果汁挖出，放入一个容器里，我大概用了10个果子。
把果肉放在一个容器里，放入适量冰糖，想甜点就多放些。然后让冰糖融化，腌制几个小时。很多人都是放的白糖，我是家里有冰糖就不想用白糖了。
我大概腌制了一下午。 然后放到锅大火烧开，然后小火慢慢熬，注意搅拌，不要粘锅了。 熬到粘稠，用筷子挑起来不容易掉的状态就好了。
熬好冷却装瓶，可以放冰箱冷藏。