西红柿鸡蛋炒饭(
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把材料准备好。
把瘦肉切成薄片
把青椒切成粒。
把西红柿洗净,切成粒粒。
把鸡蛋打入小碗里,搅拌均匀。
把植物油倒入砂锅里。
把鸡蛋下入砂锅里,煎成鸡蛋饼。
把煎好的鸡蛋饼捞出,砂锅里加入少许植物油。
下入青椒,大火翻炒。
下入白菜,大火翻炒。
把剩米饭,倒入砂锅中。
把切好的西红柿倒入砂锅里,中火翻炒。
把鸡蛋倒入砂锅里。
下入调味料(盐,生抽,蚝油),快速翻炒。
成品图。