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红烧肉和土豆(
6
/7)
土豆煮的刚软备用
猪后腿和姜片大火煮五分钟切条状备用。(最好是五花肉 口感会更好 我是没有买到)
备齐料
肉条中火炸至金黄(可不用放油 肉肥)炸过的话 一会儿吃着不那么腻
佐料爆香下肉条 倒入适量生抽和白糖 加入土豆炒匀
加入半碗水 煮至收汁 加入鸡精炒匀。一般不用加盐了 可以尝尝味道合适不
起锅 土豆超好吃