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私房香辣蟹(2/7)
螃蟹用开水烫死，后，用刷子刷干净
放入盆中，加一点盐，料酒，胡椒，腌制10分钟
螃蟹对半切开，沾淀粉
入油锅，炸制金黄色，捞出
葱姜蒜辣椒干八角，加火锅底料，煸炒
出油后，加入一点水，加入炸好的螃蟹，加一勺糖，一勺盐，一勺生抽
出锅，可当消遣零食哦，