私房香辣蟹(
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螃蟹用开水烫死,后,用刷子刷干净
放入盆中,加一点盐,料酒,胡椒,腌制10分钟
螃蟹对半切开,沾淀粉
入油锅,炸制金黄色,捞出
葱姜蒜辣椒干八角,加火锅底料,煸炒
出油后,加入一点水,加入炸好的螃蟹,加一勺糖,一勺盐,一勺生抽
出锅,可当消遣零食哦,