参考月龄：10个月以上（食材不过敏）
食材准备: 芋头150g、鸡蛋1个、吐司2片、白芝麻2g、糖桂花15g（我和宝宝两个人的量）
烹饪时间：30分钟
难度分析：初级
芋头洗净，去皮切块。
切小一点儿，薄一点儿会节约蒸的时间，芋头软烂的更快。
大火蒸20分钟，要根据实际情况调整。
用筷子轻易戳透，就说明蒸好了，可以关火，出锅了。
取出倒入碗中，加入糖桂花。
糖桂花是我做双色藕片的时候准备的，正好加芋头泥中。你没准备糖桂花，可以加白砂糖，糖量要根据芋头本身的甜味来决定，小小宝可以不加糖。
放入适量芋泥，卷起。
不要放太多的芋头泥，否则卷的时候容易挤出来。
接口处刷上蛋液。
接口处刷上点蛋液，用手压紧实，吐司卷就不容易散开了。
也可以将卷好的吐司卷放入蛋液中滚均匀。再上锅煎，蛋香味儿更足！
出锅趁热切成小段，粘上补钙小能手熟芝麻，可以食用啦！
切的时候要小心点，太用力会把芋泥挤出来，要轻轻的下刀哈。
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