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豆角肉包子(5/8)
1.和面 注意加一颗鸡蛋,揉好后放入容器中焖一会.这期间准备馅料
2.准备馅料 将豆角小葱切碎,跟肉馅放在一起
3.调馅 馅料中放入油,盐,酱油,花椒粉.搅拌均匀.
4.擀面皮 将面揉好 切成小块 擀成面皮.稍厚一些.
5.包包子 我是第一次包,褶子不太均匀.熟悉几次之后包的就好看些了.
完工.吃的时候上锅蒸20-30分钟即可.
蒸好出锅
开吃