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小糖饼(3/9)
面粉加水，少许盐，揉团。
保鲜膜封口，静置20分钟
面揪团，按成手掌大小饼状
白糖加适量植物油搅拌成馅，放在面饼中央，捏紧。
捏紧后的面饼，杆薄。
不粘锅倒入适量油，中火加热。
放入面饼，一面煎3分钟后左右至金黄色换面。
每三分钟换面继续煎
两面至金黄色出锅。