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绿豆饼(1/6)
分别称好油皮和油酥材料，然后各混合在一起
分别合成面团，放置醒发15分钟
油皮跟油酥切成等份，再放置醒发15分钟
分别把油酥包进油皮里，醒发一会儿，然后把绿豆馅分成一小份一小份
面团包进预先备好的绿豆馅，表面再刷蛋液，用小刀划痕，再撒上芝麻，烤箱预热160，把整好的面团放进去，烤25分钟（各烤箱的时间不一样，看表面跟底面的颜色看是否熟透）
烤好的成品图