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解放双手的快手早餐之菠萝批萨(6/16)
将所有面团原料放进面包机
启动和面程序,使得面团能形成一张比较薄的薄膜(扩展阶段),就可以了。然后放进冰箱冷藏,第二天早上可以用
将面团分割成65克的小团,排气、搓圆、醒发十五分钟
擀成圆饼状
并用叉子在面饼上打上孔
将青椒、红椒焯水待用
将青椒、红椒、肉蟹棒切丁待用
菠萝切丁待用
将番茄酱涂在面饼上
铺上适量的芝士
再铺上菠萝丁
撒上青椒、红椒、肉蟹棒
上面再撒一层芝士,烤箱先预热至200度 进炉烤12分钟左右
再取出略撒一些芝士 再进炉烤3分钟左右即可
开吃啦
一人一块