南瓜去皮后，改刀切片，上蒸锅大火蒸10分钟，直到南瓜变软。
将提前软化的黄油75g和糖30g倒入碗中，打发至微微发白的状态，加盐1g调味，可以使甜味更加突出。
加入南瓜泥30g搅拌均匀，筛入低筋面粉100g和杏仁粉20g，混合均匀成为曲奇面团。
取面团（20g/个）搓成大小相似的圆球状，放在烤盘上。用麦丽素在中间压出凹槽。
提前预热烤箱后，将曲奇面团放入烤箱中层，上下火180℃烤制15分钟。
取出烤好的曲奇，在凹槽处挤上适量融化的巧克力，放上麦丽素，用棉花糖做眼白，再用巧克力画出眼珠和腿就可以啦~
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