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蔓越莓果酱小面包（木糖醇）(3/16)
准备好蔓越莓，自制的樱桃果酱。
面粉和配料称好，先湿后干顺序倒入面包机里，懒人揉面团儿开始，黄油第二次和面时加入，在面团成型后。
黄油的加入让面团越来越细腻
揉好的面团
面包机也可以出膜
面包机发酵2.5倍（发酵好图片坏了）分割成16份。
擀成小饼 放入果酱和蔓越莓
收紧口 并将口朝下放到烤盘中
每个都团好 摆到放了油纸的烤盘上
烤箱发酵功能很方便 温度湿度自行控制
放入烤箱二次发酵大约1个小时 2倍大
在发酵好的面团前面刷上蛋液 送入烤箱
上下火165度 ，25分钟 ，我的烤箱脾气大 。如果170度 ，20分钟出炉。
松松软软 酸酸甜甜很好吃
瞬间吃掉一个 哈
健康的小面包