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五色焖饭(3/12)
每种食材切小块。如图。颜色还是挺漂亮的。做漂亮颜色的食物心情好。
锅内热油,下腊肠,香菇,蒜薹,翻炒几下。
放入胡萝卜,红薯一起翻炒。
加盐
加酱油
翻炒均匀后加入清水。
煮沸数分钟。
煮饭锅内加入适量的大米,洗净,控干。倒入刚煮沸的菜汤。敲黑板!菜汤量非常重要,决定成败。要比平时蒸米饭的量少一点。
倒入五色菜,铺平。
上锅蒸米饭。
蒸好以后搅拌一下。
美味营养又简单的五色焖饭好了!