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花生芝麻面包(6/16)
先将花生烤好、切碎。
和其它主材料一起放入面包桶，选择面包机发面程序。
程序结束，取出来整形。
充分地排气后，将面团均分成8等分，盖上保鲜膜松弛20分钟。
取一个松弛好的面团，擀成椭圆形。
两边往中间折，收口处捏紧。
整理成橄榄形，收口朝下。
在表面喷上水份。
沾上白芝麻。
放入烤盘中，在温暖的地方进行二次发酵。
发酵至两倍大。
用利刀在表面划2刀。
放入预热好的烤箱中，200度烘烤20分钟。
取出放凉。
成品图。
成品图。