板栗烧饼(3/13)
把熟板栗拔皮
加两勺蜂蜜压成板栗馅,
油面水面活好醒一会
水面和油面揪成等量的挤子,把水面擀成面皮,把油面裹在里面,然后收口
擀长椭圆形
从一头卷起来
立起来
压扁,把板栗馅馅放里
收口
压扁成烧饼形状
刷层蛋黄液,粘上层芝麻,放烤箱
上下火,95度,二十分钟
成品