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法式洋葱汤(2/9)
煮锅中倒入3½杯饮用水，加入牛肉调味料块儿（可以用巧味嘉野生菌调味料代替）、月桂叶、小番茄、西芹段、½个洋葱、胡萝卜段、牛肉末，盖盖儿用文火煮30mins~
将食材取出，过滤出白汤备用。
切两片厚片法棍，两面用大蒜涂抹，放入烤箱中烘烤5mins~
取2个洋葱，切丝。
平底锅中放入黄油、洋葱丝，翻炒至软，加入小麦粉持续翻炒。
倒入½杯水，持续小火加热搅拌至糊状。
倒入步骤2 的白汤，加入食盐和黑胡椒粉搅拌均匀后盛出。
盛出至汤羹容器后，放上一片步骤3 的法棍厚片，盖上芝士片，放入烤箱200℃5mins~
出炉撒上欧芹叶碎~大功告成~