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秋日の栗子蛋糕(2/12)
食材合集！
黄油软化加糖打到絮妆发白【天冷了可以适当微波炉十到二十秒】
分多次加入鸡蛋打到水油不分离就行【打成渣可以加一点100g里的低筋粉再打】
筛入低筋粉泡打粉拌匀
翻拌到无干粉
栗子泥加入朗姆酒花生酱拌匀【花生酱我根本没吃出来所以放不放我觉得也随意了】
加入蛋糕糊内拌匀
放一半进模具 码入准备好的圆滚滚的完整栗子
再用剩下一半盖住 烤箱预热 180度 二十到三十分钟【具体情况视烤箱而定】
成品！
切开的时候尽量切到栗子一半比较好看(❁´︶`❁)！
用剩下的栗子泥加了巧克力酱做蘸酱也很棒！