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辣子鸡(
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所有辅料准备好
鸡腿去骨
去骨的鸡腿放入容器中,打入一个鸡蛋,加适量生粉用手抓匀
起锅倒油烧热,下鸡块炸至金黄后捞出
另起锅下辅料翻炒至炒香
加入豆瓣酱,与辅料一起翻炒
倒入炸好的鸡块翻炒
倒入料酒,再倒入适量盐
出锅,撒上白芝麻,就完成了!我先开吃了