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10分钟锡纸烤鱼(6/7)
第一步当然是准备新鲜的食材啦，第一次捉鱼还是有收获的
选出个头比较统一的，不要太大或者太小，成熟的程度不一样哦！去鱼鳞和内脏还有鱼鳃清洗干净！
肚子里放一片姜片，背上划几刀，为了入味方便！
准备蒜蓉酱，大蒜剁碎入油锅爆香，酱油，盐，和一点点水，开锅就行！
我用明火烤，大家可以用微波炉或者煤气炉
浇上蒜蓉酱，冒泡后3分钟翻面！
好好享受生活吧