安装App
酱焖蛤蟆(
3
/9)
水烧开后,把蛤蟆烫一下,烫之前放点盐,把脏东西吐出来
油开后,把蛤蟆放进去炒一下,轻轻炒
放入半袋大酱,炒一下下
加入水后,放点海鲜酱油
放入料酒
放点蚝油,借味
放入,葱段,放入姜片,放入一粒大料,大火炖
收汤前,放入蒜,咸淡自己掌握,淡的话放入大喜大,也就是牛肉粉
作品完成,放入香菜,就Ok了