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超级下饭的炒肥牛~惊艳了肥牛界(
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准备好主要材料,就这么简单!
肥牛沸水下锅,变色即可。
冷锅热油,倒入蒜末和辣椒煸炒出香味。
倒入料酒,放入焯好的肥牛片,倒入生抽,再加一点点老抽上色。(或者直接加酱油)继续翻炒!
时间不要太长哦!否则肥牛老掉口感就不好了。出锅! 配上米饭