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烤五花肉(8/8)
肉洗干净切片,然后倒入黑胡椒,五香粉,辣椒,蒜,糖,料酒,酱油,研制1~2个小时,中间上下反一下,
把肉平铺在烤盘上,不是不粘的烤盘垫上锡纸,用中层190度的温度烤20分钟,不够干再几分钟,根据自己家里的烤箱温度,
20分钟后,我是有用210的温度烤5分钟,我喜欢肥肉油烤出,
放入孜然粉和葱花,进入一分钟,就可以出锅了,
盘子铺上生菜叶,生菜叶早点洗干净沥干水分,
放好五花肉再放点葱花,
我装了两盘,这个东西小吃才好吃,所以一份送隔壁朋友,
好吃看得见,~~