小米糕(
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食材:煮熟的小米100g、鸡蛋一枚、玉米淀粉50g、黑芝麻牛油果油
小米、
玉米淀粉鸡蛋用料理机打成糊后,
加入适量黑芝麻牛油果油和匀
蒸碗中铺好硅油纸,倒入面糊,盖好保鲜膜,大火蒸20分钟。
出锅凉至常温,去掉硅油纸后切块食用。
成品
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