香菇豆腐鱼汤(4/4)
锅烧热,加入食用油,加生姜,接着放鱼炸一下,两面炸成黄金面!
加入开水,没过鱼身,不要没完。加入盐调味!
煮到鱼汤变白,再加入蘑菇和豆腐一起煮,煮差不多五分钟即可!
最后关小火放入葱和枸杞闷一分钟,就行了,起锅,调味!