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柿柿如意千层饼(7/9)
食材准备
将柿子去皮去核，取200克新鲜柿子肉
分2次筛入中筋面粉，揉柿子面团，直到面团光滑不粘手
将面团用擀面杖擀成圆饼
然后将一半饼叠放在另一半上，继续擀开，如此重复7-8次，将柿子饼擀成长方形的饼胚
包入马苏里拉芝士
继续重复第5步3-4次，擀成大饼
盖上保鲜膜，醒20分钟
预热方太烤箱至170℃，上下火，将饼放入方太烤箱，烘烤15-20分钟