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肘子蒸土豆(4/7)
土豆去皮，切片，洗净
肘子肉切片（我是在熟食店买的现成的，店员帮切的片）
一层土豆，一层肉，一层土豆，一层肉，铺在盆里
加花椒粉两勺
加油
上锅蒸熟（筷子将土豆片一戳就透，就熟了）
淋上酱油，搅拌一下，开吃