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豉汁排骨娃娃菜双蒸(3/7)
排骨洗干净剁小段，加入酱油跟豆豉拌匀腌一会儿。我挑选了肉质比较好的中段去蒸，两头的留着煮汤。
娃娃菜剥几片叶子下来，洗干净撕开铺在碟子底下。忘了拍图，不过应该没有图也知道。
把排骨放到娃娃菜上，把豆豉跟汁倒上去。
我的碟子太小了装不下，所以剩下的娃娃菜另外蒸一碗～同样加入豆豉跟酱汁。
蒸好的娃娃菜
排骨等水开了再下锅蒸，14分钟拿出来 蒸好的排骨
大合照