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蛋黄焗紫薯(0/6)
紫薯去皮、切条状。
加少量水，加入淀粉搅拌均匀
咸蛋黄上锅水开蒸20分钟，用勺子压碎备用。
紫薯入油锅，小火炸至酥脆熟！
锅中起锅烧油，锅中倒入咸蛋黄碎，炒制气泡，加糖，加入紫薯条，翻炒！
出锅！ 甜咸可口！请大家参考