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东北辣菜闷(5/6)
芥菜清洗干净。
削皮，也可以不削。
切成均匀的小块。
萝卜切细丝，也可以擦成丝。
用清水煮熟芥菜块后与萝卜丝分层码好，趁热倒入煮芥菜的水焖2天。
吃的时候倒入陈醋和一品鲜酱油即可。