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黑胡椒牛排(2/6)
取适量黄油入锅,化开后小火煎牛排,每隔一分钟翻一次面,直至用叉子扎没有血水渗出。如果喜欢5分熟可以酌情减少时间。
利用煎牛排的时间将洋葱、胡萝卜洗净切丁备用。
锅内放黄油将洋葱丁、胡萝卜丁炒熟。
加4勺李锦记黑胡椒汁,加少许水防止糊底。
收汁至粘稠。
浇在煎好的牛排上就OK了。喜欢装饰的朋友随意发挥吧~