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云南油豆瓣酱(3/8)
蚕豆剥壳 只剩里面的芯
用白酒泡一下蚕豆，一晚上就行
准备小米辣洗净 除蒂
剁碎后放入蚕豆里
加入所有磨成粉的调料，倒入小麦，醪糟
搅拌后放入严小姐手工坊私定菜籽油
倒入菜籽油，盖上盖子最快3周后即可食用
成型后，红亮就可以做调料搭配