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银耳冰糖雪梨蛊(
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银耳用温水泡发备用。
在雪梨的上三分之一处一刀两断。
把梨核和果肉分别取出,果肉保留备用,梨核弃之。中间掏空,洞可以大一些,但是要注意不要把底掏漏了。
把果肉改下刀,可以切碎一些。
在果肉上加入银耳、枸杞、冰糖。冰糖可依据个人口味适量添加。
加入少许水。
盖上盖子后,放入碗中。再放入蒸锅中蒸30-40分钟。
啦啦啦,美味又健康的银耳冰糖雪梨蛊完成啦!
快给你心爱的她做一份吧!