先把食材洗净，我是黄瓜胡萝卜猪肉切丝，香肠切丁。

热锅冷油，油热爆香葱花，下肉丝翻炒肉丝变色下香肠翻炒一会下胡萝卜丝，黄瓜丝，最后加入青菜再加入一点点盐翻炒。最后放入煮好的面条翻炒均匀，放生抽老抽翻炒均匀出锅。