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眉豆芡实煲鸡爪＋榨菜蒸排骨(9/18)
先弄汤的部分，把香菇泡发
把瘦肉切块，眉豆和芡实洗净，鸡爪洗净
把所有食材放入汤煲内
加入水
把汤的部分弄好后，现在来做蒸排骨，把排骨洗干净
加入生粉抓均匀
榨菜过一遍水，和排骨拌匀，不用放盐，味道刚刚好
放入蒸笼里面
把蒸笼放在汤煲上面
盖上盖子，大火煮开转小火一小时40分钟
汤里加盐调味即可
汤好了，排骨也蒸好了，在排骨上撒点葱花装饰一下
成品图
很方便哦，还能省煤气
成品图
成品图
汤很好喝
一锅两用，真好